毛主席大管家忆主席平凡之中的伟大活动在全国一老一小试点社区举行

  • 時間:   2021-12-27      
  • 作者:   龙狮 卫东 凡洋      
  • 來源:   澳门法治报     
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 本报讯(记者陈龙狮、通讯员张卫东、周凡洋)推倒三山填苦海,肃清五毒涤无尘,泽东家中无私产,古今中外第一人!在全场阵阵掌声和认真侧耳倾听中,隆重纪念毛主席诞辰128周年暨毛主席生活管理员吴连登追忆主席平凡生活中的伟大思想传承活动在全国一老一小试点社区北京市海淀区玉海园社区圆满举行。

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毛主席生活管理员吴连登吴老精彩讲述毛主席故事略影

图片3_副本_副本.png 社区一老一小工程药食同源顾问吴连登老师向玉海园社区一老一小工程发起人兼责任人赠送字画《饮水思源》

图片4_副本_副本.png 毛主席生活管理员吴连登吴老向玉海园社区玉海辉物业管理有限公司创始人朱燕辉主任赠送字画《为人民服务》

 毛主席生活管理员吴连登吴老与新四军研究会副秘书长张怀旗合影

图片6_副本.png 毛主席生活管理员吴连登吴老与中国国际友研会理事、中国世界民族文化交流促进会理事、中央电视台军事频道特约编导、中旗网总编张伊老师合影

 在伟大领袖毛泽东主席诞辰128周年的日子里,伟大领袖毛主席的生活大管家、全国一老一小工程之药食同源总顾问吴连登走进玉海园社区,向社区物业工作者、敬老志愿者以及业主、学者们传承毛主席的艰苦朴素,全心全意为他人着想,全心全意为人民服务,全心全意为祖国繁荣昌盛的家国情怀,亲切讲述了毛主席在平凡生活中流露出的伟大思想以及毛主席处理寻常点滴事情却让人可敬可佩的品格。80多岁的吴老在讲述关于主席故事的时候,一直充满敬畏、不知疲倦,满怀热情。 

首先吴老坚定有力的用“推倒三山填苦海, 肃清五毒涤无尘,泽东家中无私产,古今中外第一人!”表达了对主席深深的怀念和敬重,然后向大家逐渐讲述了在中南海工作27年,在毛主席家工作12年之中难忘的经历。吴老说,他是1941年生于江苏盐城,种过田,务过工,解放后才有机会读书上下学。1958年小学没毕业的吴连登考入江苏省盐城地委招待所当服务员。“即便是打扫卫生、端茶送水,我也总比别人快。我一趟能拿10个暖水瓶,一手提4个,两个胳膊再各夹一个。招待所离打水的地方一趟500米,我每天5点起床,就这么来回跑,一个人负责整整一栋楼。”1959年被江苏省选送到北京人民大会堂餐厅做服务员端盘子。1961年5月被中南海服务科科长挑中,去中南海做服务员,在公务活动场所为首长们端茶倒水。“中南海派了一辆平板三轮车来(人民大会堂)接我们,周围挤满了来看热闹的同事。我俩把行李放在车上,跟在三轮车后面,一步步走进了中南海。”  1961年,在颐年堂第一次见到毛主席。由于第一次服务毛主席周总理紧张,吴老端着茶手不停的抖,茶杯盖子与茶杯抖的呲呲响,端的茶竟洒掉了一半,这却引起了毛主席的注意。主席问吴连登:‘你是新来的吧,叫什么名字?’吴老说我叫吴连登。主席问名字是谁起的,吴老说是一个和尚。主席笑着说:‘一听就不是父母给起的,这个名字好听。’主席又问吴老是哪里人,吴老说是江苏盐城来的。主席说:‘噢,咸城来的。’当时的吴老说:‘不对,是盐城。’主席笑了:‘唉,那不就是咸城吗?’毛主席这么幽默,吴老说他当时就没那么紧张了。 

吴老回忆了1964年在国庆十五周年的这一天,没想到毛泽东在天安门城楼检阅的休息期间,把他找到身边,请他到自己家里去工作。这对于当时只是中南海一名普通服务人员的吴老来说,他觉得是莫大的荣誉,他有点无法相信这是真的。因为吴老工作非常认真,事无巨细,即使前几年的工作是“负责杂务,搞卫生、整理库房、打水送饭”,但都能让毛主席满意,因此,他很快就成为专门照顾毛主席一家生活的“大管家”。管理毛主席的工资、江青工资以及家中的各项财政支出、采购、为毛泽东制定食谱、收纳礼品等工作。吴老把这看成是自己的使命,凡事都尽心尽力地做。毛主席家里的七个人,都喜欢这个年龄不大的“小管家”。毛主席从来不碰钱,每个月发工资的时候,都是吴老去领回来,并全部由他来保管,家里每个月的一切费用,也都由他来负责。主席心情好的时候,有时开起玩笑来就没准了。吴连登的“登”和电灯的“灯”是谐音,毛泽东就说他“是自己身边一盏不灭的灯”。虽然吴连登的年龄比毛主席的女儿李敏和李讷还小,但按毛主席立下的“家规”,她们还得叫吴连登“叔叔”呢! 

吴老回忆说,建国后,毛主席的工资原本是每个月510元,后来因为国家经济遇到了前所未有的困难,毛主席就主动把工资下调到了404.8元,一直到他去世都没有变过。毛主席的工资虽然不算低,但平时的开支也很大,比如抽烟、喝茶,尤其是买书,更是一个大头,所以留给毛主席一家人生活开支的钱也所剩不多了。即便是稿费也不是随意能支取的,毛主席不止一次告诉吴老:“我的稿费是人民的,不是我的,最终还要用在人民身上。”吴老曾经专门统计过,毛主席所有的稿费加起来,是124万元。当然,那时候的124万也不是个小数目,但是,毛主席自己包括他的家人,都没有用过这些稿费的一分钱,而是用来接济别人,比如章士钊,当年为了帮助湖南学生去法国留学,借给毛主席两万元,建国后,当得知章士钊生活困难,毛主席就每年给他两千元,一直给了十年。这些钱,都是从毛主席的稿费中支取的。

除了工资不够花让吴老苦恼外,还有一件事就是毛主席吃饭问题。毛主席对饭菜从来不表达任何意见,也不主动表示想吃什么。大家都知道毛主席爱吃红烧肉,这点在很多影视剧中都有所体现。但是,毛主席并不是天天吃红烧肉。通常情况,毛主席全家正餐是四菜一汤,一个荤菜,一个鱼,一个半荤半素,一个全素。每天是贰元伍角钱的伙食标准,就吃饭,毛主席的唯一要求就是不能浪费,一粒饭粒也不可以。有一次,吴老给毛主席端菜时,发现毛主席正在用手捡桌子上的米粒吃,吴老当时连忙说:“主席,掉在桌子上就不要吃了,不卫生!”但毛主席没有理会,继续把米粒都捡起来吃掉,边吃边说:“农民种粮食不容易,不能浪费,不要小看这几粒米,我们就是要提倡一种精神,不能浪费。”至于红烧肉,吴老每个月安排两三次。吴老说,主席在饮食生活上面,从不挑不拣,只要做了端过去,一般不拒绝,他什么都吃,但是我作为生活管理员,我的职责很大,饮食跟一个人的健康息息相关,如果一个人一顿饭没有吃好,那么身体就很难受。比如毛主席饭吃多少,烟抽多少,脑子里在想什么,我们都要考虑到,比如最近要办什么会,要接什么外事,国内国外有什么大事,身体健康状况,我们综合起来安排他的饮食,我把菜单弄好给厨师,再跟护士长、值班的人说,问问这个四菜一汤怎么样,什么季节要吃什么菜,这个我们也考虑到了。在这个四菜一汤中,比如肉菜,他什么肉都吃,当然最多就是猪肉,更喜欢吃鱼,还有荤素搭配的菜,还有纯素的菜,再加一个汤。毛主席吃饭中也有很多故事,有人说毛主席天天有红烧肉就行了嘛,那怎么行,那一个月之后体重就不得了,到了70年代,给他做了8两肉,端过去,我上第二个菜的时候,肉就已经吃完了,主席还问我,肉还有吗?我说没了,主席还说,你们这些人啊,平时肉就不给我吃,也舍不得给我吃,让我吃一次还不让我吃够,当时那个肉切得很大,一块几乎有个1两多,只要不是回民,看到得人几乎都想吃,好看又好吃,真正的五花肉,上下五层的那种,这个师傅弄的很讲究,五花肉买回来以后,用铁棍把皮烫糊了,再用刀一刮,又干净也没有异味,因为以前的猪都是人家家里养的,没有现在这样的饲养场,都很干净。然后切成块,把水烧开了,肉丢进去煮,放一点生姜、就和葱,焯完了以后,放到凉水里过一下,然后要炒了,要炒糖色,唯一不太喜欢的是酱油,毛主席不吃酱油,但是这样子的话红烧肉和红烧鱼怎么烧,那就只能炒糖色了,因为毛主席年轻时看他母亲在家里做酱油。主席说酱油这个东西太脏了,虫太多了,给他的印象太深了,所以我们都是炒糖色,把这个锅里的肉煸了炒,炒了煸,原来是方块的肉,等到四个角变软了,颜色均匀了,放上开水,再加上葱、姜、料酒,再放上一块桂皮,小火慢慢烧,等水快烧没了,这个时候的红烧肉一块一块的就会发亮,然后吃到嘴里又软又烂又好吃,所以毛主席很喜欢,但是我们又没办法天天弄,大概一个礼拜到10天给他吃一次,我们主要是给主席解解馋,要是每天都给他吃的话,那他的体重肯定得变,一个礼拜一次,主席看到的时候特别高兴,说今天你怎么知道我又想吃肉了,所以他吃的很好,主席吃饭就很简单,没有特殊。包括牛羊肉也是,冬天我们给他涮火锅。他喜欢吃泥鳅等,好多东西我们老百姓我们都不会做,那是因为长征路上他看到人家羊肠子、猪肠子扔在路边,毛主席都给他捡回来吃了,他还喜欢吃鸡杂、弄干净了后用辣椒一炒,他吃的很好,还有一个是鱼杂,一般人都不吃鱼杂,但是也不是所有的鱼的鱼杂都能吃,有一种鱼叫青鱼,青鱼的鱼杂也是这么弄好了后,鱼籽、鱼泡、鱼肠子也是极好的一个菜。据吴老回忆,毛主席平时的生活非常节俭,尤其是晚年时期,经常吩咐厨师少做点饭,自己吃得不多,不要浪费。要说毛主席在生活上有什么特权,可能只有抽烟这一件事了,这也是他唯一的爱好。 

 在一般人眼中,毛主席开会或到地方视察工作,属于公务性质,完全可以由当地免费接待。但是,在毛主席看来,必须付清自己在相关单位和地方的生活费用。无论是在人民大会堂开会或是外出考察,毛主席都坚持自己付粮票。吴老说到,韶山毛泽东同志纪念馆现保存有毛主席交粮票收据93张,涉及上海锦江饭店、湖南省委接待处等数十家单位。从1964年7月23日到9月22日的两个月间,毛主席便给人民大会堂交纳便餐粮票5.5斤。吴老清楚的记得,在1965年5月22日下午5时左右,毛主席回到阔别38年的井冈山茨坪,下榻于茨坪宾馆(今井冈山宾馆)115号房间。考虑到毛主席长途跋涉辛苦了,也为了表达井冈山人民的一片心意,这天晚餐,宾馆管理员在桌上摆上了茅台酒、香烟、苹果以及丰盛的菜肴。陪同考察的汪东兴熟知毛主席个性,他发现后立即找来管理员说:“不是说好了吗?首长每餐四菜一汤,每天是贰元伍角钱的伙食标准,你们赶快将烟、酒、水果都收起来。”就这样,井冈山人想破例的第一餐也只是按伙食标准四菜一汤安排的,而且是小碟盛菜、小碗装汤,由服务员用竹篮子将装有菜、汤的小碟、瓷碗送到毛主席的住处,等他吃完又将小碟、瓷碗提回厨房。第二天午饭后,汪东兴问,毛主席休息得怎样,对饭菜有什么意见?毛主席对饮食安排得简单十分满意,回答说:“可以,休息也好。”离开茨坪前,毛主席的生活管理员吴连登带着钱和粮票到宾馆财务室,找会计结算伙食账。当时担任会计的雷良钊说什么也不肯收下钱和粮票。他动情地说:“收下这钱和粮票,叫我怎能对得起毛主席,对得起井冈山的群众啊!过去毛主席在井冈山吃的是红米饭、南瓜汤,是为我们穷人打天下,如今他老人家回到井冈山,那是对我们井冈山人民最大的关心,也是我们井冈山人民的最大光荣。”吴老耐心地向他解释缘由:“你的这些话都有道理,可你不知道,主席和我们工作人员外出也都是有严格规定的呀,这也是纪律,我必须遵守。在我们的约法三章中有这样一条规定:‘凡是首长需要的一切东西,托当地人代办的,都必须将货款交清,地方不收钱,东西也就不能拿。’这钱和粮票你们就收下,不然我回去是要挨批的。首长平常都要求我们严格按照中央的指示办。”雷良钊还是有些为难,这时吴连登又说:“毛主席最反对的事就是特殊化。前几年,主席身边的一个工作人员,利用主席外出考察的机会,向地方上索取一些东西,毛主席知道这件事后,非常生气,立刻将那位工作人员调离中南海,并严厉地对他进行了批评。你说,今天这钱和粮票没交清,主席和我能离开井冈山吗?这可是纪律呀!”听了吴老的这番话,当时的雷良钊只好拿出发票,可是,开惯了发票的他,这次竟不知如何提笔填写。吴连登提醒说:“交款人就写首长吧。”雷良钊十分感动,他认认真真地在交款人一栏中写下“首长”二字,然后依次开出三张发票收据:发票号码为:00006482、00006483、00006484号,票证为“江西省井冈山管理局交际处”,交款人:“首长”。

住宿时间7天,每天伙食费2.50元,共计17.50元。交粮票23斤,购大米款每斤0.12元,计2.76元。

发票开具时间为:1965年5月29日。

毛主席就是这样,崇尚简朴的生活,简单的饮食,不占国家一分一毫!

 吴连登吴老还负责毛主席家的仓库,吴老叙述第一次看到毛主席家仓库就无比难受。毛主席家在中南海的仓库约15平方米,仓库房子很破旧。仓库里有5个旧木制柜子,有3个是毛主席的,还有一个是毛岸英的,里面放着他的遗物。吴老表示在接受不同媒体采访时,都要提一提毛主席家的这个仓库,他说:“每次有人问我主席的情况,可我一想起主席他家的仓库,我就难受得想哭。”毛主席家的仓库里没有一件豪华衣服,没有金银首饰,也没有一件贵重礼品。仓库里最多的物品都是从延安带来的,毛主席使用了多年,比如破得无法再打补丁的衣服,换下来的破旧毛巾、袜子、衬衣。吴连登还说:“连他在延安时期剩的毛衣线头、补衣服的补丁,两个大包裹,全都带回来了。我们不敢扔掉哪怕一点,后来给主席补毛巾被、补内衣什么的,就从这里翻着用。”除此之外,吴老还需要管理送给毛主席的各种礼品。对于这些礼品,毛主席的处理方式既有原则又有方寸。凡是贵重的礼品全部交公,放在中南海专门的地方陈列起来,并做好相应登记;凡是没法保存的土特产,比如水果等,就送给幼儿园。吴老从没有听说毛主席要把送给他的水果、茶叶等留给子女。他讲了个例子,1959年庐山会议期间,毛主席听说身边工作人员收了当地老百姓送的水果、茶叶、丝绸等物品,他非常生气,立即要求他们自我批评,并形成材料上报。毛主席根据这份材料批示:凡是他身边工作人员接受的土特产,一律作价,用他的稿费向老百姓按照原价购买,由吴老负责邮寄钱款项。

吴老还讲到,在1959年底到1960年初,印度尼西亚政府开始武力迫害华侨事件,到最后大量华侨遭到屠杀。毛主席对印尼排华事件非常关心,多次批示我国政府出面,向印尼政府多次发出“最强烈抗议”。印尼排华事件平息后,当地华侨为感谢毛主席对华侨的关心,于1964年赠送给他31.5公斤的燕窝。这种燕窝品质非常好,一看就是上品,毛主席则立即指示:“我不吃,把它们全部送到人民大会堂招待外宾。”时间到了1976年,毛主席的身体一日不如一日,到最后连吃饭都需要靠鼻饲,吃流食。吴老等人都希望能给毛主席补充营养,于是大家想到了当年印尼华侨赠送的燕窝,但这件事不能让他知道,否则肯定不会答应。吴老就向时任中共中央办公厅主任汪东兴打报告,得到了同意。吴老立即来到人民大会堂找到相关领导,发现当年的燕窝还剩下7两,于是就全部领了回来。此后,每次毛主席吃饭前,就瞒着他在汤里、粥里放一点燕窝。毛主席直到病逝前,他也不知道自己吃了3两燕窝。这就是伟大领袖毛主席,他的一生都在为人民着想,一心为人民服务。比如1944年9月8日,毛主席参加因烧炭时为救战友而牺牲的张思德战士追悼会。毛主席在追悼会上作了题为《为人民服务》的著名讲演,他饱含深情地说:“我们的共产党和共产党所领导的八路军、新四军,是革命的队伍。我们这个队伍完全是为着解放人民的,是彻底地为人民的利益工作的……只要我们为人民的利益坚持好的,为人民的利益改正错的,我们这个队伍就一定会兴旺起来。”

1976年9月9日凌晨,毛主席在北京逝世,享年83岁。毛主席是在昏迷中离开我们,没有留下遗言,而他身上的衣服则是穿了多年的一套旧中山装。周总理和吴老一起数了数毛主席贴身衣服,一共二百多个补丁。在整理毛主席遗物时在场的工作人员都惊讶了。作为国家主席,他的身上及存款连五百元都没有,稿费一直都存在中央办公厅特会室,从不经过他自己的手;没有积蓄没有衣物没有黄金珠宝,只留下了他珍藏的十万多册图书和将稿费留作他用的遗嘱。

讲起毛主席离世,吴老隐忍了即将掉出的泪水,郑重地向我们说:“在中国任何一家银行,毛主席都没有存款;在中国任何一个储蓄所,都没有毛主席一分钱存款;在世界上任何一个国家,也没有毛主席一分钱存款。毛主席一生立党为公,施政为民,两袖清风,德高望重,是我们永远的楷模,永恒的丰碑!

最后吴老希望通过讲述毛主席的故事,全体成员能够有所启发,把毛主席思想更好的运用于工作和生活,把祖国建设的更美好!


消息来源:澳门法治报

责任编辑:陈龙狮

  

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